食譜料理書

「當我想念媽媽時,我就下廚做菜。
這是媽媽留給我的,真正的泰國味!」

當你想念私廚的料理時,不妨試試自己下廚,跟著阿泰做真正的泰國菜!


本書是阿泰沿襲記憶中媽媽的泰國家鄉味,運用台灣買得到的食材,
以正宗泰式料理與調味手法,教大家在家做出真正的泰國菜。

書中作法非常清楚,
對於菜色和食材、調味、配料等等說明也很仔細。
讓你一學就會,在家隨時可以嘗到阿泰料理的好味道。

✸ 最道地泰國 6 大菜式,64 道經典泰菜一學就會
✸ 特別收錄阿泰私房買菜門路


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