春節 香腸禮盒

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農曆春節即將到來,
Mama thai 11 特別推出本店廣獲好評的泰北香料香腸訂購服務,以手工香腸作為年節獻禮。

【泰北香料香腸,Sai ua】
傳統泰國北部地區著名的特色香腸,吃得到香茅、檸檬葉等辛香草本風味與微辣口感。
建議使用慢火炭烤或烤箱溫度180度、烤30分鐘,待表面微焦呈金黃色後取出,切斜厚片並趁熱食用。適合當正餐或點心搭配新鮮生菜一起享用,也很適合下酒。
建議食用的前一天或前6小時,將冷凍香腸存放於冰箱冷藏室解凍,可保新鮮與口感。

即日起歡迎利用線上預購表單訂購 ( 預購時間至 1/24 止 ),一盒約10人份。
為保持新鮮度與最佳享用期間,取貨方式僅限來店取貨,
開放時間為 1/21 ( 六 ) ~ 1/26 ( 四 ),每日 12:00 ~ 18:00。
不便之處還請見諒,並祝大家新年快樂!

預購表單:goo.gl/GV0w3y

北方辣炒什錦辛香肉末

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第二季晚餐的“北方辣炒什錦辛香肉末”,辛香料共有十四種。
其中只出產於泰國北方的蘭納花椒,還有集結於藥材行、印度、東南亞香料店的,肉桂、八角、黑胡椒粒、乾辣椒、肉豆蔻、香菜籽、沙薑、丁香、小茴香、豆蔻皮、蒔蘿籽、蓽拔、白豆蔻。

材料集合完畢,我們將發展自己的配方,讓這道在藍納傳統慶典中的菜餚再現,在台灣也能品嚐感受慶典的熱鬧輝煌。

歡迎品嘗慶典佳餚,預約我們:goo.gl/forms/IrQlHPuwZ1

母親節感恩月

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傳承母親料理手藝的Mama thai 11,為了向所有母親表達感謝,將於5/7-5/29推出母親節月感恩專案。凡於5月份的週六、日晚餐時段訂位6人以上用餐,即致贈西班牙菲斯娜粉紅氣泡酒1支。

用甜蜜口感傳達對母親的愛、以清爽氣泡替母親加油打氣,再享用我們充滿媽媽味的道地泰國菜,體貼母親的胃口。

預約訂位連結:goo.gl/forms/IrQlHPuwZ1